Kloroplaster er celleorganeller som finnes i planter og eukaryote alger. Kloroplastene absorberer sollys sammen med vann og karbondioksid slik at det produseres næring for planten gjennom en prosess som kalles fotosyntesen. Organellen er dermed et energiskaper ikke ulik det mitokondriene er for eukaryote organismer. Navnet Kloroplast er satt sammen av de greske ordene chloros som betyr grønn, og plast som betyr form – tilsvarende organellens form og farge. Da kloroplasten er grønn, betyr det at den absorberer alle fargene i lysspekteret unntatt grønn.
Kloroplastene har en dobbelt membran rundt et væskefylt rom. I dette rommet ligger stabler av blæreformete sekker. En sekk består av væske som er pakket inn i en membran. Denne membranen har fargestoffer, pigmenter, som deltar i fotosyntesen. Inne i selve membranen foregår fotosyntesen. Det viktigste pigmentet er klorofyll, et fargestoff som kan fange opp energi fra lys og bruke denne energien til å lage molekylet glukose. Fotosyntesen er den biokjemiske prosessen der solenergi blir bygd om til kjemisk energi. Karbondioksid blir brukt, og oksygen og glukose blir produsert:
vann + karbondioksid + energi -> glukose + oksygen
6H2O + 6CO2 + solenergi -> C6H12O6 + 6O2

